Tumis Pare Tahu Pedas
Tumis Pare Tahu Pedas

Sedang mencari inspirasi resep tumis pare tahu pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare tahu pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis pare tahu pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tumis pare tahu pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tumis pare tahu pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Pare Tahu Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tumis Pare Tahu Pedas:
  1. Sediakan 2 buah pare
  2. Ambil 1 kotak tahu putih
  3. Siapkan Saus tiram
  4. Sediakan Daun Salam (skip)
  5. Sediakan Lengkuas geprek (skip)
  6. Siapkan secukupnya Garam, kaldu bubuk, gula
  7. Sediakan Bumbu Halus:
  8. Siapkan 5 Bawang merah
  9. Siapkan 2 Bawang putih
  10. Ambil 2 cabe merah besar
  11. Gunakan 3 cabe keriting
  12. Ambil 2 Kemiri (sangrai)
  13. Ambil 1/2 bungkus Terasi ABC
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Pare Tahu Pedas:
  1. Belah dua pare, buang isi dan bijinya. kemudian Potong tipis2..
  2. Agar parex tidak pahit Anda bs menambahkan 1 sdm garam kasar ke pare yg telah dipotong2 kemudian remas2 sampai kandungan air yg berwarna kehijauan keluar (ulangi langkah ini smpe 2 kali) lalu cuci bersih.
  3. Potong tahu dgn ukurn 1x1,, kemuadian goreng Lalu sisihkan
  4. Tumis bumbu halus tambhkan daun salam dan lengkuas, aduk rata. Tumis bumbu hingga benar2 matang
  5. Masukkan pare. Tambah air, garam, kaldu bubuk, gula dan saus tiram. Masak pare hingga setengah matang. Kemudian masukkan tahu. Aduk rata. Tunggu hingga airx mensurut. Matikan kompor. Angkat dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis Pare Tahu Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!