Lagi mencari inspirasi resep tom yum udang pedas asam tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum udang pedas asam tahu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum udang pedas asam tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tom yum udang pedas asam tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Tom Yam - Sempat nikmati kulineran tom yam? Kulineran yang umum dihidangkan di restoran terkenal ini benar-benar populer, serta adalah kudapan yang dari Thailand. Makanan ini mempunyai keunikan rasa yang sedap, yaitu kombinasi asam pedas yang demikian itu fresh.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tom yum udang pedas asam tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tom yum udang pedas asam tahu menggunakan 15 bahan dan 1 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tom yum udang pedas asam tahu:
- Gunakan 250 gr udang buang ekor kepala dan kupas kulitnya
- Siapkan Tahu putih potong segitiga lbh enak pake tofu
- Siapkan 6 butir cabe keriting merah
- Gunakan 4 butir cabe rawit merah
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos sambal botolan
- Ambil 2 sdm air jeruk nipis
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 butir kemiri sangrai
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Untuk Tom Yam Goong biasanya diisi dengan udang sebagai bahan utamanya. Tom yum merupakan sajian sup asam pedas yang berasal dari Thailand. Sup ini termasuk hidangan yang wajib dicicipi oleh para turis saat melancong ke Sup Tom yum memiliki cita rasa gurih, pedas, dan asam yang berasal dari bumbu racikannya. Kuah dasarnya terbuat dari kaldu batang serai, kefir.
Langkah-langkah membuat Tom yum udang pedas asam tahu:
- Smua bumbu dihaluskan lalu tumis dengan minyak goreng setelah harum masukkan udang tahu dan kasih air matang secukupnya.. masak hingga mengental nyam2
Kembali ke sup ayam asam pedas yang kali ini saya posting. Untuk jamurnya saya menggunakan jamur segar champignon Tertarik dengan resep masakan Thailand dan kuah asam lainnya? Silahkan cek link di bawah ini: Tom Yam Seafood dengan Kuah Susu Tom Yam Seafood Asam Keueng (Aceh). Resep Tom Yum Seafood adalah salah satu makanan khas dari negeri gajah putih yaitu Thailand yang cukup menggugah selera. Rasanya yang khas perpaduan asam pedas dan kandungan gizinya yang tinggi membuat makanan ini cukup digemari oleh semua orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tom yum udang pedas asam tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!