Lagi mencari inspirasi resep tahu putih saos tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu putih saos tiram yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu putih saos tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu putih saos tiram enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu putih saos tiram yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Putih Saos Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Putih Saos Tiram:
- Siapkan 20 biji Tahu putih ukuran 3x3
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah bawang bombay ukuran kecil
- Siapkan 1 jempol lengkuas
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 300 ml air putih
- Sediakan 1 sdt maizena
- Sediakan Secukupnya: garam, gula, lada dan totole
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
Cara menyiapkan Tahu Putih Saos Tiram:
- Cuci tahu dengan air bersih, tiriskan lalu potong tahu ukuran dadu. Goreng stengah matang ato sesuai selera, angkat, sisihkan.
- Cincang bawang putih, bawang merah, dan bawang bombay potong kecil-kecil. Lengkuas iris. Panaskan wajan serta minyak, masukan bawang putih, bawang merah, bawang bombay, lengkuas tumis sampai harum, masukan tahu.
- Beri air, kecap manis, tunggu 2 menit, setelah itu masukan saos tiram dan maizena yang sudah dilarutkan dengan air, sambil diaduk tambahkan garam, gula, lada dan totole secukupnya
- Setelah agak kering angkat, matikan api. Sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu putih saos tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
