Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong tempe busuk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong tempe busuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong tempe busuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai daun singkong tempe busuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai daun singkong tempe busuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Tempe Busuk memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Daun Singkong Tempe Busuk:
- Siapkan 1 ikat daun singkong, cuci dan remas-remas
- Ambil 1 santan kara (mau kental, boleh 2 bks)
- Ambil 5 biji cabai rawit (mau lebih hot, tambah aja lagi)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan Kencur secukupnya (sesuai selera)
- Sediakan secukupnya Jahe bumbu
- Siapkan 2 jumput teri medan
- Siapkan 1 papan tempe busuk yg sudah direbus, kemudian ditumbuk asal
- Siapkan Penyedap rasa (masako)
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula
- Siapkan 1/2 liter Air
Cara menyiapkan Gulai Daun Singkong Tempe Busuk:
- Tumbuk cabai, bawang merah, bawang putih, jahe dan kencur
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu yang sudah ditumbuk beserta teri medan sampai aromanya keluar.
- Masukkan santan kara dan air, dilanjutkan masukkan tempe yang sudah ditumbuk.
- Setelah mendidih, masukkan remasan daun singkong. Masak hingga daunnya lembut, kemudian sesuaikan rasa dengan menambahkan garam, masako dan gula.
- Setelah masak, hidangkan. Cocok dimakan bersama nasi panas dan ikan asin. Selamt mencoba…!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai daun singkong tempe busuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
