Lagi mencari inspirasi resep tumis kangkung tempe busuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung tempe busuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung tempe busuk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis kangkung tempe busuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis kangkung tempe busuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tumis Kangkung tempe busuk menggunakan 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Kangkung tempe busuk:
- Sediakan 2 ikat kangkung
- Ambil 1/2 papan tempe busuk (tempe yang biasanya 2000an)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Ambil Secukupnya cabe rawit (opsional kalau pengen pedes)
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Secukupnya garam
Langkah-langkah membuat Tumis Kangkung tempe busuk:
- Petik kangkung,ambil daunnya kemudian cuci bersih
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, tambahkan sedikit garam
- Campurkan tempe busuk dalam bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian haluskan.
- Potong tomat melingkar (boleh dihaluskan juga bersama bumbu)
- Siapkan wajan untuk menumis bumbu ulekan. Tumis sampai harum, tambahkan sedikit air
- Masukkan kangkung, tambahkan air secukupnya, tunggu sampai mendidih. Jangan lupa masukkan lengkuas yang dimemarkan
- Tambahkan gula dan sedikit garam, koreksi rasa.
- Jika ingin encer tinggal tambahkan banyak air, tapi saya lebih suka sedikit kental tekstur bumbunya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung tempe busuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
