Lagi mencari ide resep mendol tempe busuk khas malang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe busuk khas malang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol tempe busuk khas malang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mendol tempe busuk khas malang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mendol tempe busuk khas malang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mendol Tempe Busuk khas Malang memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mendol Tempe Busuk khas Malang:
- Siapkan 5 buah Tempe Busuk/Semangit uk.kotak kecil
- Gunakan 1 papan Tempe Baru
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 buah Bawang Merah
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 buah Cabe Merah Keriting
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk,buang tulang daunnya
- Ambil 1 cm Lengkuas
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Butiran
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Mendol Tempe Busuk khas Malang:
- Siapkan bumbu halus.
- Uleg bumbu diatas + garam.
- Siapkan : tempe semangit + tempe baru.
- Uleg semua bahan.
- Dicampur jadi satu… koreksi rasanya. Klo sudah pas dikepal2.
- Goreng dalam minyak panas dan JANGAN SERING DIBOLAK-BALIK YA.. nanti hancur.
- Angkat dan tiriskan. Matikan kompor,pindah ke piring saji dan siap disajikan sebagai lauk.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mendol Tempe Busuk khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!