Sedang mencari ide resep sambel tempe bosok (orek tempe) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tempe bosok (orek tempe) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tempe bosok (orek tempe), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel tempe bosok (orek tempe) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambel tempe bosok (orek tempe) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sambel Tempe bosok (orek tempe) memakai 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel Tempe bosok (orek tempe):
- Ambil 1 papan tempe busuk
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Siapkan 1 sdt merica
- Ambil 1 terasi udang (bakar/goreng)
- Ambil 5 cabe merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan Garam/royko
Langkah-langkah membuat Sambel Tempe bosok (orek tempe):
- Potong kotak2 tempe yg udah busuk
- Rebus tempe 10 menit (untuk menghilangkan bau/rasa semangit)
- Goreng tempe setengah matang, lalu hancurkan (jgn hancur banget)
- Di lain tempat, uleg bawang merah, bawang putih, garam, terasi, cabe
- Tumis bumbu yg sudah diuleg tadi, lalu masukkan tempe yg sudah dihancurkan tadi
- Campurkan tempe dan bumbu2 tadi diatas wajan sampai dirasa matang
- Sajikaaann.. Enak loh dimakan pake nasi hangat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Tempe bosok (orek tempe) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
