Anda sedang mencari inspirasi resep sambal tempe bosok yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal tempe bosok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal tempe bosok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal tempe bosok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
When we come to Java island, specially in Yogyakarta Indonesia, there is a traditional food that we should try. Sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal matah dll pada tahu semua yaa. Kalo sambal tempe semangit tahu gak gaess?
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal tempe bosok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal tempe bosok menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal tempe bosok:
- Gunakan 1 papan tempe
- Siapkan 3 daun jeruk
- Sediakan Secukupnya GGM (Gula, garam, merica)
- Gunakan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya kecap
- Gunakan Bumbu dihaluskan
- Gunakan 7 bawang merah
- Siapkan 5 bawang putih
- Gunakan 5 cabe rawit
- Siapkan 5 cabe merah
- Ambil Secukupnya terasi
Tempe or tempeh is an Indonesian soybean cake. In order making sambal tumpang, you need Tempe is a protein alternative resource for vegetarians or vegans. Back when I was in Indonesia. tempe bosok. Meski tempe bosok rasane ngangeni !!
Langkah-langkah membuat Sambal tempe bosok:
- Potong2 tempe lalu rebus *agar menghilangkan bau sangitnya
- Panaskan minyak, lalu goreng tempe yg telah direbus setengah matang. Lalu angkat dan hancurkan. Sisihkan
- Uleg ato blander bumbu halus.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus. Tambahkan daun jeruk, kecap dan GGM. Aduk terus sampai matang dan wangi.
- Masukkan tempe yg telah ancur kedalam tumisan bumbu, tes rasa. Jika pas sajikan
Salam soko wong Wates sing Ayo Yanti cepetan bikin keburu ngiler ntar. Tempe Bosok dicari-cari itulah keunikan Sambal Tumpang Ada sambal pecel dari Jawa, sambal bajak dari Betawi, sampai sambal tumpang yang berasal dari Kota Kediri. Tempe yang sudah busuk tersebut dinamakan tempe bosok. Makanan khas Boyolali berbahan dasar tempe bosok atau busuk ini memiliki rasa yang sangit. Sambal Tumpang nan pedas nikmat ini sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin atau pagi hari.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal tempe bosok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
