Lagi mencari ide resep tumis tempe semangit (tempe busuk) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tempe semangit (tempe busuk) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tempe semangit (tempe busuk), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tempe semangit (tempe busuk) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis tempe semangit (tempe busuk) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tumis Tempe Semangit (Tempe Busuk) menggunakan 8 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis Tempe Semangit (Tempe Busuk):
- Sediakan 2 papan tempe busuk
- Gunakan 1 ons daun kencur, diiris tipis
- Sediakan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya gula
- Sediakan sesuai selera cabe merah & cabe rawit
- Sediakan sesuai selera royco ayam boleh ksh boleh engga
- Siapkan 3 sdm minyak sayur
- Siapkan secukupnya air
Cara menyiapkan Tumis Tempe Semangit (Tempe Busuk):
- Tempe yang sudah busuk dicuci pakai air panas sambil dihancurkan. Tiriskan (dicuci pakai air panas boleh sekali atau 2 kali tergantung bau busuknya tempe)
- Cabe rawit dan cabe merah boleh dihaluskan, boleh diiris saja boleh juga diulek kasar.
- Panaskan minyak di atas wajan, masukkan cabe merah dan cabe rawit. Aduk sebentar, masukkan tempe semangit.
- Aduk trus, masukkan daun kencur, garam, gula, royco. Tambahkan sedikit air. Koreksi rasa.
- Kl suka berair gapp, tp mnrt sy lbh enak agak nyemek.
- Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis tempe semangit (tempe busuk) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!