Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe busuk khas malang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe busuk khas malang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe busuk khas malang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mendol tempe busuk khas malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
PhotoMalang.com Mendol adalah salah satu kuluner khas Malang. Ingin camilan dari tempe yang gurih dan nikmat, bisa mencoba membuat mendol tempe khas kota malang seperti video ini. Makanan olahan dari tempe khas Malang ini biasa disajikan sebagai lauk pelengkap rawon, nasi pecel, atau nasi urap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mendol tempe busuk khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mendol tempe busuk khas Malang menggunakan 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mendol tempe busuk khas Malang:
- Gunakan tempe busuk (boleh skip)
- Siapkan tempe yg masih baru
- Ambil bawang merah
- Sediakan mawang putih
- Gunakan cabe rawit
- Gunakan cabe merah besar
- Sediakan daun jeruk
- Siapkan lengkuas
- Sediakan ketumbar
- Ambil garam
Selain digoreng biasa, kamu juga bisa mengkreasikannya menjadi tempe mendol. Tempe khas Malang ini seringkali dijadikan lauk pelengkap rawon, pecel, hinga nasi urap. Tempe mendol atau tempe penyet adalah makanan tradisional khas Malang berbahan dasar tempe yang diolah dengan ragam jenis bumbu sehingga menghasilkan panganan dengan cita rasa yang gurih. Biasanya tempe mendol diolah untuk menjadi lauk pecel dan rawon, tapi ada juga orang yang suka.
Cara menyiapkan Mendol tempe busuk khas Malang:
- Siapkan bumbu halusnya
- Uleg semua bahan diatas ya bu +garam
- Siapkan tempenya
- Uleg semua bahan
- Di campur jd satu.. KoreKsi rasanya… Boleh d tambah penyedap rasa… Kalau rasa sudah pas di kepal kepal
- Goreng di minyak panas dan jg terlalu sering di bolak balik ya.. Nanti hancur
- Siapkan nasi putih dan mendol… Selamat makaaan
- Begini aja sih saya… Hemm lahap bener suami makan.. Kalau d malang bisa d makan bersama urap2, nasi mpok. Atau pecel.. Mendol ini d makan sama apapun tetep endddees… 😋😋😋
Cara bikin tempe mendol khas malang. Resep Cara Membuat Mendol Tempe Malang Pedas Enak Renyah. Olahan tempe busuk 🍳 Asal belum berlendir atau basah, tempe busuk alias tempe semangit masih aman dikonsumsi. Bikin Mendol Tempe khas Malang misalnya. Tempe yang digunakan pun tempe yang sudah agak basi alias tempe bosok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mendol tempe busuk khas malang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!