Lagi mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Bacem menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Bacem:
- Sediakan 1 papan tempe
- Sediakan Kecap manis
- Ambil 2 buah gula merah
- Sediakan Secuil asem jawa
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula pasir
- Siapkan 2 iris lengkuas,geprek
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu yang dihaluskan :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan Kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Tempe Bacem:
- Potong tempe sesuai selera,sisihkan.
- Haluskan bumbu dan tumis bersama lengkuas,asem Jawa dan daun salam sampai harum. Lanjut,tuangkan air.
- Masukkan gula merah,garam,gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampe rasanya pas.
- Terakhir masukkan tempe dan kecap manis sesuai selera. Ungkep sampai kuahnya urut dan bumbu meresap.
- Tempe bacem siap disajikan. Bisa langsung dinikmati ataupun digoreng terlebih dahulu.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
