Anda sedang mencari ide resep tempe mendol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe mendol yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tempe mendol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe mendol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe Mendol memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendol:
- Sediakan 2 buah tempe masak (agak busuk juga bisa)
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 cabe merah
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Gula
- Ambil Garam
Langkah-langkah membuat Tempe Mendol:
- Potong potong bawang merah bawang putih dan cabe lalu tumis hingga harum
- Tumbuk tempe jangan sampe halus ya.. sisihkan
- Haluskan bumbu tumisan tadi dengan kencur daun jeruk tambahkan garam dan gula secukupnya
- Campurkan bumbu dengan tempe tadi dan campur rata lalu dibentuk
- Goreng dengan minyak sedang, cukup sekali balik aja saat menggoreng supaya tidak hancur. Balik saat bagian sisi satunya sudah kekuningan ya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
