Lagi mencari inspirasi resep mendol tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mendol tempe yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mendol tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mendol tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mendol tempe sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Mendol tempe menggunakan 12 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mendol tempe:
- Siapkan 1 papan tempe bagus
- Sediakan 1/2 papan tempe medem (agak busuk)
- Gunakan 5 lmbr daun jeruk
- Sediakan Bumbu halus ;
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 3 btr kencur
- Siapkan 2 bh cabe merah
- Siapkan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Language: Share this at Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur.
Langkah-langkah membuat Mendol tempe:
- Kukus tempe terlebih dahulu hingga matang. Kemudian uleg agak kasar.
- Campur dengan bumbu halus dengan adonan tempe aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan irisan daun jeruk dan aduh hungga rata.
- Ambil adonan kemudian bulatkan. Untuk ukuran bisa sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah adonan terselesaikan masukkan mendol kedalam kulkas kurang lebih 1jam, agar saat di goreng tidak hancur.
- Panaskan minyak kemudian goreng mendol hingga kuning keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan.selamat mencoba.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mendol tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
