Sedang mencari ide resep mendol tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mendol tempe yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe Mendol. * Potong tempe sesuai selera / sliced tempe whatever you like, because we need to mashed them together with the seasoning. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or two sheets cooked. Sajikan lezat dan nikmatnya hidangan mendol tempe khas Jawa yang enak dan garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mendol tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mendol tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mendol tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mendol Tempe memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mendol Tempe:
- Siapkan 1 papan tempe bagus
- Sediakan 1/2 papan tempe medem (agak busuk)
- Ambil 5 lmbr daun jeruk
- Ambil Bumbu halus ;
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kencur
- Ambil 2 bh cabe merah
- Gunakan 10 bh cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt gula
Goreng tempe mendol satu per satu hingga berwarna kecokelatan. Tempe mendol yang gurih dan pedas ini sudah bisa kamu nikmati. Sajikan bersama nasi putih atau nasi urap, dijamin enak banget! resep asli Mendol Tempe, cara membuat Mendol Tempe, step by step membuat mendol tempe dengan gambar, resep trasi dele. Language: Share this at Mendol tempe terbuat dari bahan tempe yang begitu mudah kita dapatkan di pasar pasar atau abang abang sayur.
Cara membuat Mendol Tempe:
- Kukus tempe terlebih dahulu hingga matang. Kemudian uleg agak kasar.
- Campur dengan bumbu halus dengan adonan tempe aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan irisan daun jeruk dan aduh hungga rata.
- Ambil adonan kemudian bulatkan. Untuk ukuran bisa sesuai selera. Lakukan hingga adonan habis.
- Setelah adonan terselesaikan masukkan mendol kedalam kulkas kurang lebih 1jam, agar saat di goreng tidak hancur.
- Panaskan minyak kemudian goreng mendol hingga kuning keemasan.
- Setelah matang, angkat dan tiriskan mendol. Mendol siap untuk di sajikan.
Anda ingin membuat Mendol tempe ini dirumah anda? Mendol adalah jadi salah satu kreasi tempe yang patut kita coba. Setelah dikukus, tempe dihancurkan lalu dicampur bumbu istimewa. Nikmati sedapnya mendol tempe untuk pelengkap makan keluarga. Mendol adalah salah satu makanan khas Jawa Timur (selain rawon dan tempe kacang).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mendol tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
