Sedang mencari inspirasi resep botok tempe kacang panjang tanpa dibungkus daun pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal botok tempe kacang panjang tanpa dibungkus daun pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tempe kacang panjang tanpa dibungkus daun pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok tempe kacang panjang tanpa dibungkus daun pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat botok tempe kacang panjang tanpa dibungkus daun pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang:
- Ambil 1/2 papan tempe (yg harga 5rb di Samarinda)
- Gunakan 1 ikat kecil kacang panjang
- Siapkan 2 sdm udang kering yg kecil2
- Sediakan 1 butir kelapa muda ukuran kecil
- Ambil Bahan bahan :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan Secukupnya tempe busuk
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdt totole (kaldu jamur)
- Gunakan Sedikit royco
Cara membuat Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang:
- Potong2 tempe dan kacang, cuci kacang dan sisihkan.
- Parut kelapa
- Haluskan semua bumbu, kecuali lengkoas, tomat, royco, totole, gula dan daun salam. Setelah semua bumbu halus, tambahkan parutan kelapa dan campur rata dengan bumbu
- Siapkan panci, masukkan semua bumbu tadi dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Masukkan lengkuas, tomat salam, gula, royco, totole, udang kering dan tempe. Aduk sampai merata dan tambahkan kacang panjang. Masak sampai matang dan mendidih. Koreksi rasa.
- Silakan mencoba insyaAlloh rasanya enak. Bumbunya silakan disesuaikan takarannya sesuai selera.
- Selamat mencoba dan hidangkan dengan sayur bening bayam + kerupuk 💛💛
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Botok Tempe Kacang Panjang Tanpa dibungkus Daun Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
