Sedang mencari ide resep steak tahu tempe ala diet yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal steak tahu tempe ala diet yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak tahu tempe ala diet, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan steak tahu tempe ala diet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat steak tahu tempe ala diet sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Steak Tahu Tempe ala diet menggunakan 23 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Steak Tahu Tempe ala diet:
- Ambil Steak Tempe
- Ambil 1/4 bagian tempe yg panjang
- Gunakan 1/4 bagian tahu berukuran besar
- Siapkan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/4 sdt blackpaper
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt garam rendah natrium (saya pakai nutrisalin)
- Gunakan 1 sdm oatmeal instan yg dihaluskan (pengganti tepung)
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur
- Siapkan 2 sdm olive oil
- Sediakan Sayuran
- Siapkan 2 buah wortel kecil
- Siapkan 4 buah buncis
- Sediakan 1/3 bagian jagung
- Ambil 1 buah kentang sedang
- Gunakan Saus
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat sedang
- Sediakan 4 buah cabai merah
- Ambil 1/2 sdm oatmeal instan yang di haluskan
- Ambil secukupnya Merica
- Gunakan secukupnya Blackpaper
Langkah-langkah membuat Steak Tahu Tempe ala diet:
- Potong tahu dan tempe berbentuk dadu, potong memanjang sayuran dan kukus bersamaan. Lalu angkat sayuran yg menurut anda sudah matang
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kaldu jamur, dan tahu tempe yang sudah di kukus. Setelah itu campur kan lada, blackpaper, garam dan oatmeal sampai rata dan bentuk seperti steak lalu masak di Teflon anti lengket dengan olive oil, pastikan api kecil agar tidak mudah gosong
- Untuk saus nya. Tumis bawang putih yang di cacah, masukkan tomat dan cabai yg sudah halus, tambah sedikit air, lalu tambah kan merica, blackpaper, dan tepung oatmeal
- Tata dengan rapi di piring
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat steak tahu tempe ala diet yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!