Anda sedang mencari inspirasi resep oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi) menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi):
- Sediakan 1 lonjor tempe, iris korek
- Siapkan 1/4 kg Cecek sapi, iris sesuaikan dengan ukuran tempe
- Sediakan 5 buah cabai hijau, diiris
- Siapkan secukupnya Ale
- Ambil 1-2 lembar Daun salam
- Siapkan Lengkuas 2 ruas jari, memarkan
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawah putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 butir kemiri disangrai/digoreng dulu
- Sediakan Bumbu perasa
- Siapkan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Saos tiram
Langkah-langkah membuat Oseng Tempe Cecek. (Cecek = kulit sapi):
- Haluskan bumbu halus yang sudah diberi minyak, menggunakan blender hingga halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan cabai hijau, ale, lengkuas dan salam. Aduk sebentar.
- Masukkan tempe dan cecek, juga bumbu perasa, aduk sebentar hingga rata, lalu beri sedikit air.
- Biarkan sampai air surut, aduk sesekali dan koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng tempe cecek. (cecek = kulit sapi) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!