Lagi mencari ide resep orek tempe sederhana yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan orek tempe sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orek tempe sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe Sederhana memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Orek Tempe Sederhana:
- Siapkan 1 papan tempe, potong2 kotak
- Ambil Bumbu Iris:
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 bh cabe merah keriting
- Siapkan 2 bh cabe rawit merah
- Siapkan 5 bh cabe rawit hijau
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 1 batang daun bawang
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan 1 sdm maizena, larutkan dg 5 sdm air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1/2 gelas air
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan secukupnya garam
- Sediakan 1 sdm margarin utk menumis
Cara menyiapkan Orek Tempe Sederhana:
- Siapkan bahan
- Panaskan minyak, goreng tempe setengah matang. sisihkan
- Lelehkan margarin, tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, daun salam sampai harum. masukkan cabe. kemudian tambahkan air, masukkan tempe yg sudah digoreng. Tunggu hingga air mendidih. beri saus tiram, kecap manis, garam, gula. Aduk rata, koreksi rasa
- Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dlm air. Aduk rata, masak sampai menyatu dan air menyusut.
- Sajikan 😍
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan orek tempe sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!