Sedang mencari inspirasi resep stik tempe crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik tempe crispy yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik tempe crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan stik tempe crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik tempe crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik Tempe Crispy menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Stik Tempe Crispy:
- Ambil 300 gram tempe (1 papan)
- Siapkan 4 siung bawang putih haluskan (parut)
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 50 ml air
- Gunakan 3 sdm tepung terigu
- Siapkan 50 gram tepung roti/panir halus (diblender)
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Stik Tempe Crispy:
- Lumuri tempe yang sudah dipotong2 stik dgn parutan bawang putih ketumbar dan garam tambahkan air sedikit dan diamkan supaya bumbu meresap minimal 15 menit
- Encerkan tepung terigu dengan semua sisa air kemudian campurkan dengan rendaman tempe dan guling2 diatas tepung panir/roti, siap goreng
1. Panaskan minyak dan goreng dengan sampai terendam, angkat tiriskan dan siap sajikan 🙏
1. Panaskan minyak dan goreng dengan sampai terendam, angkat tiriskan dan siap sajikan 🙏Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik tempe crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
