Sedang mencari ide resep tembuntel kuning (tempe, buncis, telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tembuntel kuning (tempe, buncis, telur) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tembuntel kuning (tempe, buncis, telur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tembuntel kuning (tempe, buncis, telur) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tembuntel kuning (tempe, buncis, telur) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan TemBunTel Kuning (Tempe, Buncis, Telur) menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan TemBunTel Kuning (Tempe, Buncis, Telur):
- Siapkan 1 genggam buncis
- Ambil 1/2 papan/300 gram tempe
- Sediakan 2 butir telur rebus
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 5 butir kemiri
- Sediakan Sedikit lengkuas
- Sediakan Sedikit jahe
- Ambil Bahan Pelengkap
- Siapkan 2 buah cabai merah (sesuai selera)
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/3 sdt sasa
- Sediakan 1/2 sdt masako kaldu ayam
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk goreng tempe & menumis
- Siapkan Secukupnya air
Cara membuat TemBunTel Kuning (Tempe, Buncis, Telur):
- Uleg bumbu halus, kalau ada blender lebih gampang di blender ya, tapi karna blender di rumah rusak jadi aku uleg
- Potong dadu tempe kemudian sisihkan, lalu potong serong buncis sisihkan, dan iris cabai merah
- Panaskan minyak lalu goreng tempe sendirian sampai matang. Tingkat kematangannya bebas ya, kalau mau tempe gak terlalu anyep saat di kuah bisa goreng tempe nya lebih garing lagi
- Jika tempe sudah di goreng kemudian sisihkan minyaknya hingga sisa sedikit untuk menumis bumbu halus
- Tumis bumbu hingga matang yang di tandai aroma harum. Sesudah harum masukan buncis aduk-aduk bersama bumbu. Jika buncis sudah terlumur bumbu, tambahkan air
- Tunggu sampai hampir mendidih lalu masukan telur rebus dan tempe goreng. Tunggu mendidih, kemudian masukan garam, sasa, dan masako
- Biarkan sampai buncis terlihat layu. Aku biarin sampai kuahnya habis karna pengen sayurnya kering, tapi kalau mau berkuah bisa di sesuaikan aja ya 😉
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan TemBunTel Kuning (Tempe, Buncis, Telur) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
