Anda sedang mencari ide resep nasi bakar teri tempe pete yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar teri tempe pete yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar teri tempe pete, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nasi bakar teri tempe pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nasi bakar terkenal karena aromanya yang khas. Padukan dengan yang unik menjadi nasi bakar tempe teri. Misalnya saja, pancake nasi, casserole nasi, bola-bola nasi, atau nasi bakar seperti kali ini.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar teri tempe pete yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Pete memakai 28 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Pete:
- Ambil Bahan Nasi Gurih:
- Sediakan 2 Cup beras (cuci bersih)
- Sediakan 2 Lembar daun salam
- Ambil 1 Ruas sereh (Geprek)
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Geprek)
- Siapkan 2 siung Bawang Merah (Haluskan)
- Ambil 3 siang Bawang Putih (Haluskan)
- Sediakan 1/2-1 Sdm Kaldu Ayam (Me: pakai Kaldu Jamur)
- Sediakan 1/2 Sdt Garam
- Sediakan Bahan Isian:
- Ambil 1/2 Papan Tempe (Potong dadu dan goreng)
- Gunakan 2 Sdm Teri Medan (Goreng Kering)
- Siapkan 1/2-1 cup Pete (yg telah dikupas)
- Sediakan 1 cup Daun Kemangi
- Siapkan Bumbu Isian:
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 5 buah cabe keriting
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Daun Bawang dan seledri
- Gunakan 2 Lembar Daun Jeruk
- Gunakan 1 Ruas Lengkuas
- Gunakan 1 Ruas Serai
- Sediakan 1/2 bungkus terasi
- Siapkan 1/2 Sdt Gula
- Siapkan 1 Sdt Garam
- Sediakan 1/2 Sdt Penyedap Rasa
Kebayang dong gimana harumnya nasi yang dibalut dengan daun pisang dan di dalamnya dicampur dengan teri pedas yang bakal memanjakan lidah. Yang mau berkreasi membuat menu ini, langsung aja lihat video lengkapnya dan. Resep nasi bakar memang terkenal tidak mudah basi. Bumbu untuk membuatnya pun mudah dicari.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Bakar Teri Tempe Pete:
- Cuci beras kemudian masukan air, serai, daun salam, lengkuas, bawang merah dan putih, kaldu jamur dan garam. Masak seperti memasak nasi biasa. Setelah matang angkat dan sisihkan (biarkan dingin).
- Potong2 kotak Tempe, kupasi Pete dan siapkan teri.
- Goreng tempe, teri sampai matang. Haluskan cabe rawit, bawang putih, bawang merah, jahe. iris serong Cabe Keriting, Iris tipis daun bawang dan seledri. Geprek Lengkuas dan serai.
- Kemudian tumis bumbu Isian sampai harum, masukkan tempe dan teri kemudian masukkan pete. Masak sampai Pete layu. Kemudian masukkan kemangi. Koreksi rasa. Setelah matang angkat.
- Siapkan nasi gurih, isian dan daun pisang (agar daun pisang tidak mudah robek bisa dipanaskan di atas api sebentar).
- Tata daun pisang, kemudian masukkan nasi gurih dan taruh isian di tengah nasi. Kemudian bungkus dg cara menyematkan lidi/ tusuk sate yang sdh dipotong pendek pada kedua ujung daun pisang.
- Bakar nasi dan isian yg sdh dibungkus dalam daun pisang di atas teflon sampai warna daun berubah agak kecoklatan.
- Setelah matang angkat dan sajikan. Nasi bakar teri tempe Pete siap dinikmati keluarga tercinta 😘😘
Jika Anda tertarik, silakan saja langsung praktik memasak resep nasi bakar yang nanti akan kita Agar resep nasi bakar Anda lebih lengkap dan sempurna, sajikan bersama tempe goreng dan. Ya nasi bakar ini dipadukan dengan isian seperti ikan, suwiran ayam, teri, cumi dan banyak lainnya. Memang untuk isian sendiri, nasi bakar ini cukup beragam bergantung kreativitas si pembuatnya. Makanan ini juga cocok disajikan dengan lalapan, sambal hingga lauk seperti tahu dan tempe goreng. Resep Nasi Bakar Teri Kemangi ini menghasilkan nasi bakar yang pedas dan gurih dengan wangi yang sedap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Bakar Teri Tempe Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
