Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸
Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸

Sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe telur kacang panjang (simpel) #204⁸ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe telur kacang panjang (simpel) #204⁸ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tempe telur kacang panjang (simpel) #204⁸, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan lodeh tempe telur kacang panjang (simpel) #204⁸ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh tempe telur kacang panjang (simpel) #204⁸ yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸ memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸:
  1. Ambil 15 batang kacang panjang
  2. Ambil 1/3 papan tempe ukuran sedang
  3. Siapkan 1 buah wortel ukuran sedang
  4. Gunakan 6 butir telur
  5. Siapkan 1000 ml air
  6. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu
  7. Sediakan 1 bungkus santan instan (kara)
  8. Ambil 🌷Bumbu halus
  9. Sediakan 4 siung bawang putih
  10. Sediakan 4 siung bawang merah (skip)
  11. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  12. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  13. Siapkan 2 butir kemiri
  14. Sediakan 2 buah cabe rawit merah (suka pedas silahkan ditambah)
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 🌷Bumbu cemplung
  17. Gunakan 2 lembar daun salam
  18. Sediakan 🌷Seasoning
  19. Siapkan 2,5 sdt kaldu jamur
  20. Siapkan 2 sdt gula pasir
  21. Ambil 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸:
  1. Potong kacang panjang, wortel dan tempe. Siapkan bumbu-bumbu.
  2. Didihkan air, rebus telur. Saya di ceplok di air mendidih dan masak sampai matang.. Telur bulat juga tidak mengapa.
  3. Cuci bersih bakal bumbu halus, kemudian potong-potong. Jika menggunakan kunyit segar, bakar dahulu kunyitnya. Jika menggunakan kunyit bubuk, maka ikut di tumis diawal bersama bumbu halus. Kemudian haluskan bumbu. Jika menggunakan blender, tambahkan 2 sdm minyak goreng dan 1 sdm air kedalam blender untuk memudahkan proses pemblenderan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu hingga harum.
  4. Masukkan kacang panjang dan wortel masak sampai layu. Kemudian masukkan tempe. Aduk-aduk hingga rata dan tumis sampai tempe layu. Tambahkan air. Didihkan.
  5. Tambahkan seasoning, aduk-aduk. Masukkan telur rebus, kemudian tambahkan santan, aduk-aduk hingga rata. Koreksi rasa. Masak hingga matang sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah.
  6. Sajikan hangat..
  7. Dipadu dengan sambal sungguh nikmat.. MasyaAllah.. Selamat mencoba.. 🌷

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh Tempe Telur Kacang Panjang (Simpel) #204⁸ yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!