Anda sedang mencari ide resep 242. tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 242. tempe dan tahu bacem yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 242. tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 242. tempe dan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 242. tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Sediakan 200 gr Tempe
- Ambil 200 gr Tahu
- Ambil 4 cm lengkuas > geprek
- Ambil 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm Gula Jawa
- Gunakan 600 ml air
- Sediakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan ✅ Bahan Yang Dihaluskan
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Sediakan ✅ Bahan Pendamping
- Sediakan Secukupnya Cabai Rawit Hijau
Cara membuat 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Potong-potong tempe dan beri guratan² agar bumbu meresap. Potong tahu menjadi bentuk segi tiga.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Lebih enak diulek, tp sy menggunakan blender 🤭
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata.
- Masukkan tempe dan tahu, tutup. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
- Goreng tempe dan tahu, angkat dan tiriskan.
- Tempe dan Tahu bacem siap disajikan dengan taburan cabai rawit hijau dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
- Biasanya saya membuat tempe dan tahu bacem ini agak banyak, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 242. tempe dan tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
