Sedang mencari inspirasi resep semur tahu telur dan tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur tahu telur dan tempe yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur tahu telur dan tempe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan semur tahu telur dan tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur tahu telur dan tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Semur Tahu Telur dan Tempe menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 182 gr tahu
- Gunakan 90 gr tempe
- Sediakan 1 sdm Kecap manis
- Ambil 1 batang serei geprek
- Ambil 1 iris lengkuas geprek
- Ambil 1 lembar Daun salam
- Ambil 1 sdm gula merah iris
- Sediakan 150 ml air
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Ambil Bumbu halus:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
Cara menyiapkan Semur Tahu Telur dan Tempe:
- Siapkan bahan², goreng telur, tahu, dan tempe setengah mateng. Lalu sisihkan.
- Tumis bumbu halus, daun salam, serei, lengkuas sampai harum. - - Lalu masukan telur, tempe, dan tahu. - Aduk² merata, lalu tuangkan air, garam, kecap manis, kaldu jamur dan gula merah.
- Aduk² kembali, masak hingga mengental. Koreksi rasa, selesai.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Tahu Telur dan Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
