Sedang mencari inspirasi resep tumis tahu tempe saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu tempe saus tiram yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tahu tempe saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis tahu tempe saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis tahu tempe saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Tahu Tempe saus Tiram menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis Tahu Tempe saus Tiram:
- Sediakan 1 lonjor tempe
- Ambil 1 buah tahu malang ukuran besar
- Sediakan 100 grm buncis, potong +-3 cm
- Siapkan 1 buah tomat ukuran kecil, potong2 kecil
- Siapkan 1/2 bawang bombay, rajang memanjang
- Siapkan 3 siung bawang putih, rajang kasar
- Gunakan 3 siung bawang merah, rajang kasar
- Ambil 4 sdm gula merah parut, bisa juga 4 sdm kecap manis
- Siapkan 5 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt royco ayam
- Sediakan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air
- Siapkan 1/2 sdt lada hitam
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 150 ml-200ml air matang
Cara menyiapkan Tumis Tahu Tempe saus Tiram:
- Goreng tempe tahu yang telah dipotong dadu, sisihkan
- Masukkan minyak untuk menumis, tumis trio bawang sampai wangi.
- Masukkan buncis, tumis sampai setengah matang.
- Tambahkan saus tiram, gula merah, air 150 ml, garam, lada hitam, royco dan campur semua sampai rata.
- Masukkan tepung maizena, sampai saus mengental, lalu masukkan tempe tahu dan aduk semua sampai tercampur dengan baik. Masukkan tomat, aduk sebentar lagi. Koreksi rasa.
- Hidangan siap disantap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis tahu tempe saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!