Anda sedang mencari ide resep tahu tempe santan kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe santan kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe santan kuning, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe santan kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu tempe santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Santan kuning memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Santan kuning:
- Siapkan 1 bh tahu putih (7potong)potong sesuai selera
- Ambil 3 potong tempe
- Ambil 1 btg sereh (memarkan)
- Gunakan 1 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 65 ml santan sasa (kental)
- Siapkan 260 ml air
- Gunakan Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk (jika suka)
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan 3 btr Bamer
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 3 btr Bamer
- Ambil 2 btr Baput
- Gunakan 6 bj cabe rawit
- Gunakan Seruas kunyit
- Gunakan Seruas lengkuas
- Gunakan 1 btr kemiri
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Tempe Santan kuning:
- Siapkan bumbu & haluskan kecuali sereh, daun salam & daun jeruk.
- Goreng tahu terlebih dahulu. Lalu sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus,berikut daun salam,daun jeruk & sereh hingga harum.
- Santan dicampur dengan air 260ml. Lalu tuang santan, aduk. Masukkan garam,gula,&kaldu bubuk
- Masukkan tempe kemudian tunggu hingga mendidih sebentar. Kemudian Masukkan tahu,tunggu hingga mendidih.setelah mendidih. Cicipi rasa. Lalu matikan kompor.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Tempe Santan kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
