10.000++ Kumpulan Resep Masakan Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan layang, tahu dan tempe kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning:

1. Sediakan 8 ekor ikan layang (cuci dqn bersihkan)
2. Gunakan 3 buah tahu (belah 2 dan goreng)
3. Siapkan 1/2 papan tempe uk kecil (potong dan goreng)
4. Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
5. Ambil 2 lembar daun salam
6. Gunakan 1 batang serai (geprek)
7. Ambil 1 ikat kemangi (ambil daunnya)
8. Sediakan 15 buah Cabe rawit
9. Siapkan 1 buah cabe merah (iris serong)
10. Sediakan 2 buah cabe hijau (iris serong)
11. Sediakan 1 buah tomat (iris)
12. Siapkan 1 sashet santan instan
13. Ambil secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk
14. Sediakan secukupnya Air
15. Siapkan Bumbu halus
16. Siapkan 7 siung bawang merah
17. Sediakan 5 siung bawang putih
18. Siapkan 3 butir kemiri
19. Gunakan 1 buah cabe merah besar
20. Sediakan 1 ruas kunyit

Cara membuat Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning:

1. Marinasi ikan layang dg sedikit kunyit bubuk, garam dan jeruk nipis diamkan selama 10menit kemudian goreng hingga matang
2. Haluskan bumbu dan tumis dg sedikit minyak, daun salam, serai, lengkuas, tumis hingga bumbu layu dan wangi
3. Masukkan air dan santan aduk rata
4. Masukkan ikan, tahu, tempe, gula, garam, kaldu bubuk, merica bubuk aduk rata (cek rasa)masak hingga mendidih dan matang
5. Masukkan tomat, daun kemangi, cabe merah, cabe hijau dan juga cabe rawi aduk rata dan masak sebentar
6. Angkat dan Sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Layang, Tahu dan Tempe Kuah Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!