Sedang mencari ide resep bothok tahu tempe ala mbak lien yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bothok tahu tempe ala mbak lien yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bothok tahu tempe ala mbak lien, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bothok tahu tempe ala mbak lien enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Botok tahu tempe - Indonesian traditional food. (Steamed shredded coconut with tofu and tempe). Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Resep botok tahu tempe yang enak dan juga lezat itu gampang lho bikinnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bothok tahu tempe ala mbak lien sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien:
- Gunakan 2 papan tempe
- Ambil 2 papan tahu
- Sediakan 1/2 butir kelapa (parut)
- Siapkan 1 ikat kemangi
- Sediakan 2 bks kecil lamtoro
- Gunakan 1 lembar daun pisang
- Sediakan tusuk gigi untuk mengunci daun pisang
- Siapkan BUMBU HALUS :
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 5 cabe rawit
- Gunakan 1 cabe merah besar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kunir
- Gunakan 1/2 ruas jari kencur
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 1/2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya gula,garam,micin
Meskip[un cara membuatnya sama, namun soal rasanya masih enak botok yang dibungkus daun pisang. Botok merupakan masakan dengan bahan dasar kelapa muda. Diolah bersama bahan utama lainnya, seperti tempe, tahu, telur, ikan, udang, dan lainnya, membuat botok memiliki rasa unik dan tersendiri. Pakai isian tahu tempe teri, rasa bersama bumbu rempahnya benar-benar enak banget.
Cara menyiapkan BOTHOK TAHU TEMPE ala mbak lien:
- Kukus terlebih dahulu tahu dan tempe. setelah matang potong kotak²
- Haluskan semua bumbu campurkan dengan kelapa parut
- Kelapa parut yg sudah berbumbu campurkan dengan semua bahan. aduk merata
- Bungkus dengan daun pisang. kukus sampai matang -+30 menit
Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Kumpulan aneka resep masakan tradisional indonesia dan menu kreatif Susu coklat ala ShiJack. Hanya ada di solo, dan wajib di coba. Membuat kreasi tahu pong dapat Bunda coba dengan resep Tahu Walik Crispy. Camilan renyah dengan isian lembut ini praktis dibuat untuk dinikmati bersama keluarga tercinta.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bothok tahu tempe ala mbak lien yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
