Lagi mencari ide resep [49] orek tahu tempe pedis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal [49] orek tahu tempe pedis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [49] orek tahu tempe pedis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan [49] orek tahu tempe pedis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Amy channel membuat masakan OREK TAHU TEMPE yg rasanya pedas sekali akan menghabiskan nasi. Semoga kalian semua sehat ya, Aamiin. Jadi hari ini aku mau buat TEMPE OREK pedas manis sederhana yang enak dan bikin nagih.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah [49] orek tahu tempe pedis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan [49] Orek Tahu Tempe Pedis menggunakan 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan [49] Orek Tahu Tempe Pedis:
- Siapkan Secukupnya tahu
- Ambil Secukupnya tempe
- Ambil 3 bawang putih
- Ambil 5 bawang merah
- Siapkan 5 cabe rawit
- Ambil 1 cabe merah
- Sediakan 1 cabe hijau
- Siapkan Sedikit laos
- Ambil 1 daun jeruk
- Gunakan Sedikit terasi
- Ambil Sedikit ebi
- Siapkan Sedikit gula
- Ambil Sedikit air opsional
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya masako
- Gunakan Sedikit gula
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Di resep ini, aku pilihkan cara yang praktis. Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer.
Langkah-langkah menyiapkan [49] Orek Tahu Tempe Pedis:
- Potong kecil² tahu dan tempe. Lalu goreng hingga ½ matang
- Siapkan bumbu bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos. Kemudian dibersihkan dan di iris
- Siapkan wajan lalu panaskan minyak
- Masukkan irisan bawang putih, bawang merah, cabe rawit, cabe merah, cabe hijau, laos dan daun jeruk. Lalu di tumis
- Masukkan ebi dan terasi
- Jika sudah wangi, masukkan tahu dan tempe yang sudah di goreng ½ matang
- Aduk rata. Tambahkan sedikit gula dan sedikit air (air nya opsional)
- Aduk rata. Kemudian tambahkan kecap manis secukupnya
- Tambahkan gula, merica bubuk dan masako sesuai selera
- Tunggu hingga kecap meresap dan jangan lupa tes rasa
Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Khusus untuk bulan Ramadhan, orek tempe dengan jenis ini mudah dikonsumsi saat sahur. Terbantu sekali rasanya bisa menghabiskan makan sahur hanya karena makanan yang tersaji lebih mudah untuk dicerna.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [49] orek tahu tempe pedis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!