Sedang mencari inspirasi resep penyetan lele tahu tempe ikan asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal penyetan lele tahu tempe ikan asin yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari penyetan lele tahu tempe ikan asin, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan penyetan lele tahu tempe ikan asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Penyetan Tempe di Warung Dangdut ini rasanya sedap, harganya terjangkau Penyetan Lele and Tahu is Ada lele goreng, tempe goreng, udang goreng, tahu goreng, dan masih banyak lagi lauk yang Langkah Memasak Sambel Tempe Penyet, Ikan Asin & Cumi Asin. Resep penyetan lele tahu tempe dengan sambal yang nikmat bisa anda masak sendiri. Ada tempe, ikan lele, mujair, bandeng, ikan pe atau pari, ampela, ayam, bebek hingga telur ceplok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan penyetan lele tahu tempe ikan asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Penyetan lele tahu tempe ikan asin menggunakan 27 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Penyetan lele tahu tempe ikan asin:
- Ambil 1/2 kg lele/mujair
- Gunakan Jeruk nipis & garam utk merendam lele/mujair
- Sediakan 6 potong tahu
- Gunakan 6 potong tempe
- Siapkan 1 terong belah potong tanpa kupas
- Gunakan 50 gr ikan asin bulu ayam
- Ambil 2 buah timun kupas cuci potong
- Gunakan 5 tangkai kemangi cuci ambil daunnya tiriskan
- Sediakan Sambal
- Ambil 2 cabe merah
- Sediakan 12 cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 6 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt terasi goreng/bakar
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput gula
- Sediakan 1 jeruk limau
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk jika suka
- Siapkan Bumbu halus utk tempe tahu dan lele
- Ambil 8 bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 cm kunyit
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Pakan utama seperti apa yang bisa diberikan untuk ikan lele? Lihat juga resep Penyetan lele tahu tempe ikan asin enak lainnya. Ikan jenis ini termasuk kedalam kategori ikan yang mempunyai pernafasan tambahan. Mau tahu kan supaya anda bisa strike ikan lele yang banyak?
Cara menyiapkan Penyetan lele tahu tempe ikan asin:
- Lele buang insan dan belah perutnya keluarkan kotoran dari perut, rendam jeruk nipis dan garam 15 menit, cuci bilas sisihkan
- Tempe tahu dipotong, terong dibelah tanpa kupas, cuci dulu
- Haluskan bumbu utk lele goreng, (kalo mau bisa juga pakai bumbu racik sajiku tempe goreng/bumbu instan lainnya). Ambil 1/3 bumbu yg sudah dihaluskan dalam wadah beri air 2 sdm balur tempe tahu dgn bumbu biarkan 15 mnt spy bumbu meresap
- Dalam wadah, sisa 2/3 bumbu balurkan ke lele tanpa air, aduk rata, (setelah dicuci lele biasanya masih berair) diamkan 15 mnt spy bumbu meresap
- Panaskan wajan, beri minyak goreng, biarkan panas dulu, pertama goreng tahu, lanjut tempe, kemudian goreng lele, lanjut goreng ikan asin dan terong, terakhir sisa minyak dipakai utk goreng bahan sambal tomat
- Masukkan semua bahan sambal haluskan di cobek, beri sedikit minyak goreng bekas menggoreng ikan, koreksi rasa, tambahkan perasan jeruk limau
- Penyetan siap dimakan dengan nasi hangat
Mau mengalahkan teman-teman anda atau pesaing anda dalam memancing? Anakku suka sekali tahu tempe.moga moga bsk jd surprise buat mereka.karena olahan tahu tempe nya beda. Deskripsi Ikan Lele si Ikan Berkumis nan Kaya Manfaat. Klasifikasi Ilmiah Ikan Lele (sumber Wikipedia). Kumis Ikan Lele Menjadi Sensor Tubuhnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan penyetan lele tahu tempe ikan asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
