Anda sedang mencari ide resep sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe, Tahu) menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe, Tahu):
- Siapkan 1 buah terong ungu potong-potong
- Ambil 3 buah tahu potong dadu
- Ambil 1/2 papan tempe potong dadu
- Sediakan 1 buah cabe ijo iris serong
- Siapkan 1 buah cabe merah iris serong
- Ambil 1 bungkus bumbu racik sayur lodeh
- Siapkan 250 ml air
- Sediakan 3 lonjor kacang panjang potong-potong
- Siapkan 2 lembar kol potong-potong
- Gunakan 200 ml santan kara
- Gunakan Bumbu Iris
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
Meskipun lodeh merupakan sayur ala rumahan, namun sayur ini juga banyak disajikan di restoran mahal. Sayur lodeh juga pas disajikan sebagai menu andalan lebaran. Sayur lodeh terong bulat tahu tempe. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh 3T (Terong, Tempe, Tahu):
- Siapkan semua bahan-bahannya. Sisihkan
- Tumis bawang putih sampai kecoklatan. Masukkan bawang merah tumis sampai harum.
- Tambahkan air masak sampai mendidih. Masukkan tempe, tahu, terong, kol, kacang panjang masak sampai mendidih.
- Masukkan bumbu racik sayur lodeh, cabe ijo, merah. Aduk rata. Tambahkan santan. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Angkat dan sajikan 😋
Sayur lodeh menjadi kreasi makanan bersantan yang patut dicoba di rumah. Bahannya bisa sayuran apa saja, dari nangka muda sampai terong. Sayur lodeh merupakan aneka campuran berbagai sayur yang dimasak dengan tambahan kuah santan berbumbu rempah. Terong tempe dimasak seperti ini jamin bikin nagih.wajib coba!! Kulit terong kaya akan zat nasunin, yaitu zat Kalau suka bisa ditambahkan dengan potongan tempe atau tetelan daging sesuai dengan selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh 3t (terong, tempe, tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
