Sedang mencari inspirasi resep tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe dan tahu bacem yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe Dan Tahu bacem menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tempe Dan Tahu bacem:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 4 potong tahu
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm ketumbar sangrai di haluskan
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 1 sdm Asam jawa
- Siapkan 3 sdm gula merah di sisir
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serei geprek
- Ambil 800 ml air
- Gunakan 2 sdt penyedap
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Tempe Dan Tahu bacem:
- Siapkan bahan2nya..potong tempe agak tebal jgn tipis..ntar cepat hancur. Goreng sebentar Tempe Dan Tahu.
- Masukan semua bumbu ke kuali, tambah air.
- Masukan Tempe Dan Tahu..masak sampai kering..Aduk sesekali biar gak gosong.
- Jika sdh matang goreng dengan sedikit minyak..sebentar Saja bolak balik..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
