Anda sedang mencari ide resep sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang) memakai 13 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Gunakan 1/2 Papan Tempe ukuran sedang
- Ambil 2 Potong Tahu ukuran sedang
- Ambil 2 buah hati + ampela Ayam (Bisa diganti Hati sapi/telur puyuh)
- Gunakan 2 buah kentang
- Siapkan 3 lembar daun jeruk (Boleh skip)
- Sediakan 2 lembar daun salam(Boleh skip)
- Sediakan 2 buah sereh (Boleh skip)
- Sediakan Secukupnya Garam, Gula, Kecap, & Air
- Gunakan Minyak (Untuk menumis bumbu)
- Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Sediakan 9 lombok (sesuai selesa / bisa pke lombok rawit)
Cara menyiapkan Sambel Goreng Hati (+Tempe, Tahu, Kentang):
- Potong kotak Tahu, Tempe, kentang & potong kecil" hati ayamnya. Setelahnya Goreng kering (Bisa juga setengah masak)
- Bumbu yg telah halus ditumis dengan 2sdm minyak dan masukan daun jeruk & sereh. Setelah harum masukan sedikit air dan masukan garam gula kecap secukupnya, lalu koreksi rasa.
- Masukan hati ayam yang telah dipotong kecil, diamkan setengah menit lalu masukan Tempe, Tahu, & Kentang kering. Koreksi rasa kembali, setelah pas dilidah matikan api & siap untuk dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng hati (+tempe, tahu, kentang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!