Anda sedang mencari inspirasi resep orak-arik telur tempe paprika yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orak-arik telur tempe paprika yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak-arik telur tempe paprika, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan orak-arik telur tempe paprika yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bahan: Tempe Telur Bwg merah Bwg putih Garam Saustiram Penyedap rasa Cabe keriting Tomat. Orak Arik Tempe Pedas, Yap, dari namanya saja benar-benar Indonesia banget ya. Saya yakin bahan utamanya sudah pasti selalu ready stock di warung-warung kesayangan Anda dan kamar atau dapoer koes Anda, murah meriah dan lezat bergizi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah orak-arik telur tempe paprika yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Orak-Arik Telur Tempe Paprika menggunakan 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Orak-Arik Telur Tempe Paprika:
- Ambil 1 papan tempe (2ribuan di Jogja)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 0,5 siung bawang bombay
- Ambil 0,5 buah paprika kuning
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Gunakan Secukupnya MSG
Cocok disajikan kapan pun dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan dengan selera. Panaskan minyak goreng, kocok telur dan bikin orak-arik, sisihkan. Tambahkan minyak goreng di wajan jika perlu, tumis bumbu halus hingga berbau harum. Masukkan wortel dan buncis, masak sampai layu sambil diaduk.
Cara menyiapkan Orak-Arik Telur Tempe Paprika:
- Potong tempe sesuai selera, goreng, sisihkan
- Orak-Arik Telur, sisihkan
- Iris semua bawang dan paprika
- Tumis bawang putih hingga layu, masukkan bawang merah, disusul bawang bombay. Lanjutkan menumis hingga wangi.
- Masukkan tempe goreng & telur orak-arik
- Tambahkan saus tiram, merica, garam, MSG, dan kecap manis
- Tambahkan paprika. Masak hingga paprika layu.
- Angkat dan sajikan
Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Orak arik telur bisa ditambahkan aneka bahan lainnya agar lebih lezat, anda bisa menambahkan aneka sayuran dan lain sebagainya sesuai selera. Orak arik telur asin untuk sahur sudah selesai dibuat. Hidangan orak arik telur ini akan terasa semakin sedap dinikmati dengan nasi putih hangat. Cara membuat orak-arik telur dan tahu adalah telur dikocok dengan bumbu, dimasak dan ditambah tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orak-arik telur tempe paprika yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
