Telur Tempe Bumbu Kuning
Telur Tempe Bumbu Kuning

Sedang mencari ide resep telur tempe bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur tempe bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur tempe bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan telur tempe bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat telur tempe bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Telur Tempe Bumbu Kuning memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Telur Tempe Bumbu Kuning:
  1. Ambil 3 butir telur direbus
  2. Sediakan 1 blok tempe ukuran kecil, potong2 lalu digoreng
  3. Sediakan 3 sdm fibercreme (resep asli 1/2 sachet santan instant)
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 3 buah cabe merah keriting
  6. Siapkan 2 siung bawang putih
  7. Sediakan 4 siung bawang merah
  8. Siapkan 1/2 sachet terasi
  9. Siapkan 2 cm kunyit
  10. Ambil Bumbu tambahan :
  11. Ambil 2 cm lengkuas, geprek
  12. Ambil 2 lembar daun salam
  13. Ambil 1 batang sereh, digeprek
  14. Gunakan secukupnya Garam, gula dan kaldu jamur
  15. Sediakan Pelengkap :
  16. Ambil Daun bawang secukupnya, potong2
  17. Ambil Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Telur Tempe Bumbu Kuning:
  1. Siapkan bahan.
  2. Haluskan bumbu halus. Lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun salam, lengkuas, sereh, aduk rata. Tuang air secukupnya, biarkan hingga mendidih.
  3. Masukkan telur dan tempe, aduk rata. Masak dg api kecil. Tunggu hingga air berkurang. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur, test rasa. Matikan kompor. Sisihkan.
  4. Telur tempe bumbu kuning siap disajikan, jgn lupa beri taburan daun bawang dan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Telur Tempe Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!