Anda sedang mencari inspirasi resep semur telur tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur telur tempe yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur telur tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan semur telur tempe enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah semur telur tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur Telur Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Semur Telur Tempe:
- Sediakan 8 butir telur ayam, rebus
- Siapkan 1 papan tempe potong dadu
- Sediakan 800 ml air
- Siapkan 1 sdt gula
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil Bumbu Cemplung :
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang sereh
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 7 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Langkah-langkah membuat Semur Telur Tempe:
- Rebus telur setelah matang kemudian kupas sisihkan
- Potong dadu tempe sisihkan
- Haluskan bawang merah dan bawang putih
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung sampai harum
- Masukkan tempe dan telur rebus beri air juga gula garam dan kecap manis
- Masak sampai bumbu meresap dan air menyusut angkat dan Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur telur tempe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
