Lagi mencari inspirasi resep tahu tempe telur bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe telur bumbu bali yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Terdapat banyak hidangan yang berbahan dasar telur. Salah satu olahan telur khas Nusantara adalah telur bumbu bali. Jadilah dibekalin rendang, ayam sisit, kering tempe dan tahu tempe telur bumbu bali ini dan ga ketinggalan sambal bawang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe telur bumbu bali, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu tempe telur bumbu bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu tempe telur bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu Tempe Telur Bumbu Bali:
- Gunakan 5 telur utuh (rebus hingga matang lalu kupas kulitnya dan goreng hingga berkulit)
- Sediakan 1 papan tempe goreng (potong segi empat lalu goreng hingga kecoklatan)
- Ambil 2 buah tahu potong segiempat dan goreng hingga berkulit
- Siapkan 2 sdm Kecap manis
- Ambil sesuai selera Gula dan kaldu bubuk
- Gunakan 50 ml air
- Sediakan Bumbu cemplung
- Ambil Sejempol lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 6 buah cabe merah besar
- Sediakan 6 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdm terasi dibakar
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 buah tomat ukuran besar
Cara Membuat Resep Bumbu Bali Daging Ayam Telur atau bumbu merah yang enak, lezat dan nikmat. Tahu Tempe Bumbu Bali ini sangatlah mudah di buat / masak. mungkin anda juga biasanya menyediakan tahu tempe di kulkas . Tumis bumbu halus, dan daun salam hingga harum. Masukkan telur dan Kecap Manis Bango.
Cara membuat Tahu Tempe Telur Bumbu Bali:
- Pertama-tama siapkan semua bahan (difoto lupa taruh tomat). Panaskan minyak dan tumis bumbu halus diikuti bumbu cemplung hingga harum dan mengental
- Lalu masukkan telur, tempe dan tahu kemudian aduk rata. Kemudian masukkan air, biarkan hingga bumbu meresap dan air surut, lalu taburkan garam dan kaldu bubuk juga kecap manis, jangan lupa test rasa ya. Aduk hingga rata dan siap dihidangkan
Resep telur bumbu bali yang kami hadirkan ini cukup praktis untuk anda siapkan, tidak membutuhkan waktu lama namun tetap terasa lezat di lidah. Bahan baku utamanya hanyalah telur ayam saja, mudah sekali anda dapatkan di warung, pasar atau supermarket terdekat. Daging Bumbu Bali bisa anda buat sehari sebelumnya, simpan dalam kulkas supaya bumbu meresap dengan sempurna dan terasa lebih sedap. Biasanya yang digoreng itu kalau kita pakai bahan tahu atau telur rebus. Di kampung saya kalau lagi selamatan umumnya bumbu bali memang pakai bahan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu tempe telur bumbu bali yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!