Lagi mencari inspirasi resep bacem tempe telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bacem tempe telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Setelah punya suami, mertua masak baceman ternyata enak. Resep Tempe Bacem - Siapa yang tidak kenal dengan tempe?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tempe telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Tempe Telur menggunakan 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bacem Tempe Telur:
- Sediakan 1 Papan tempe
- Gunakan 4 Butir telur rebus
- Ambil 1 Ruas lengkuas
- Siapkan 2 Buah sereh
- Gunakan 3 Lembar daun jeruk
- Ambil 2 Lembar daun salam
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 180 gram Gula merah
- Siapkan 1 sdm Gula pasir
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 4 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Halus
- Ambil 9 Buah Bawang Merah
- Gunakan 5 Buah Bawang Putih
- Ambil 15 Buah Cabai merah keriting
- Sediakan 13 Buah Cabai rawit setan
Tempe yang sudah agak lama atau semangit akan merusak cita rasa tempe bacem. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Siapa sih yang nggak suka sama tahu dan tempe yang diolah bacem? Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua.
Langkah-langkah menyiapkan Bacem Tempe Telur:
- Masukkan tempe, telur, bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas ke dalam wajan lalu tambahkan air sebanyak 500ml.
- Tunggu hingga mendidih, kemudian tambahkan gula merah, gula putih, garam, kecap, kaldu, dan ketumbar bubuk.
- Masak hingga mendidih dan air menyusut, icip rasa.
- Jika dirasa sudah cocok, matikan api kemudian siap disajikan.
Tempe sebagai ✅ makanan khas Indonesia dapat diolah menjadi tempe bacem yang enak. Resep Membuat Tempe Bacem - Menu dari daerah Jawa terkadang identik dengan rasa manis. Biasanya kita membeli tempe bacem di berbagai rumah makan. Namun, ketika ingin masak sendiri di rumah bersama ibu, rasanya berbeda. Apakah teman-teman memasak tempe bacem dengan kecap?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tempe telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!