Anda sedang mencari ide resep balado cue tempe pete yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal balado cue tempe pete yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado cue tempe pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan balado cue tempe pete yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat balado cue tempe pete yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Balado Cue Tempe Pete menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Balado Cue Tempe Pete:
- Siapkan Bahan Utama
- Gunakan 12 ekor ikan cue ukuran kecil (goreng agak kering)
- Gunakan 3 baris pete
- Sediakan 250 gr tempe potong kotak (goreng setengah matang)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung bawang putih (blander halus)
- Gunakan 5 siung bawang merah (blander halus)
- Gunakan 8 buah cabai (blander kasar)
- Gunakan 7 buah cabai rawit merah (blander kasar)
- Siapkan 1 buah tomat (blander kasar)
- Sediakan 2 sdm gula merah serut
- Gunakan 3 sdm kecap ikan
- Sediakan 1 sdt Kaldu bubuk
- Ambil Bumbu Geprek
- Ambil 2 batang serai
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas laos
Langkah-langkah menyiapkan Balado Cue Tempe Pete:
- Tumis bumbu halus dan bumbu geprek hingga matang dan harum sambil di koreksi rasa
- Masukan tempe dan pete sambil di aduk hingga merata, terakhir masukan ikan cue tapi jangan kebanyakan di aduk agar tidak hancur
- Hidangkan dengan nasi panas, dijamin nambah hehe
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat balado cue tempe pete yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
