Lagi mencari ide resep telur tempe ungkep bumbu rempah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal telur tempe ungkep bumbu rempah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Halo bunda - bunda, sampai jumpa kembali di canel kami, Masak itu Sederhana walau sederhana tapi tetap harus enak ya bunda. Bahan tempe tahu ungkep bumbu kuning: tempe dan tahu bawang putih lengkuas ketumbar kunyit merica bubuk daun salam garam kaldu bubuk Thanks for watching. Resep membuat olahan tempe yang bernama empal Tempe dengan Bumbu Rempah serta dilengkapi dengan bakso/daging dan Telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur tempe ungkep bumbu rempah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur tempe ungkep bumbu rempah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur tempe ungkep bumbu rempah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Tempe Ungkep Bumbu Rempah memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Telur Tempe Ungkep Bumbu Rempah:
- Gunakan 6 butir telur ayam rebus, kupas
- Sediakan 6 potong tempe (potong tebal)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 5 cm kayu manis
- Sediakan 2 buah bunga lawang
- Sediakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Siapkan 50 gr gula merah aren/secukupnya
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar bubuk
- Gunakan 1/4 sdt jinten
- Sediakan 1 buah kapulaga, ambil bijinya
- Gunakan 3 butir cengkeh
- Sediakan 1 cm pala
Cara Membuat Masakan Tempe Ungkep Bumbu Kuning Sedap. Setelah tempe dipotong-potong kemudian campurkan dengan bahan bumbu yang telah dihaluskan bersama dengan garam dapur dan penyedap rasa. Kemudian masukkan ke dalam panci berisi air dan ungkep campruan potongan. Kali ini, Anda bisa membuat ayam bumbu ungkep dengan bumbu dan rempah pilihan.
Langkah-langkah membuat Telur Tempe Ungkep Bumbu Rempah:
- Siapkan bahan-bahan
- Campur semua bahan dan bumbu halus. Biarkan mendidih kurleb 10 menit. Matikan api, diamkan 1 jam atau lebih. Ungkep lagi hingga airnya menyusut/tinggal sedikit. Koreksi rasa
- Angkat dan sajikan
Untuk membuat ayam goreng bumbu ungkep sangat mudah. Lihat juga resep Oseng buncis tempe wortel di bumbu kuning enak lainnya. Ayam cukup diungkep bersama bumbu-bumbu rempahnya hingga kuahnya habis dan mengering. Untuk menghasilkan bumbu rempah kasar yang tampak cantik setelah digoreng dan ditaburkan di permukaan ayam maka saya memproses bumbu-bumbu dengan chopper. Rempah-rempah merupakan bagian tumbuhan yang beraroma dan berasa kuat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur tempe ungkep bumbu rempah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
