Sedang mencari ide resep tempe telur kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe telur kukus yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe telur kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tempe telur kukus enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tempe telur kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Telur Kukus memakai 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe Telur Kukus:
- Ambil 50 gr tempe di cincang kasar
- Sediakan 1 butir telur di kocok lepas
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan secukupnya garam, micin dan lada
- Ambil Daun seledri cincang (secukupnya)
- Sediakan Jamur hiokou cincang (secukupnya)
- Sediakan Irisan cabe merah (secukupnya)
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
Cara membuat Tempe Telur Kukus:
- Campurkan telur dengan tempe, garam, micin dan lada kemudian masukkan air dan minyak wijen, aduk rata
- Kukus dalam panci yg sudah panas hingga setengah mateng (-/+10 menit)
- Masukkan toppingan hiokou dan daun seledri bersama Irisan cabe merah, lalu kukus kembali selama 5 menit sampai mateng
- Siap di sajikan dengan nasi hangat
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tempe telur kukus yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
