Lagi mencari ide resep kuah santan tempe telur pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kuah santan tempe telur pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kuah santan tempe telur pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kuah santan tempe telur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kuah santan tempe telur pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kuah Santan Tempe Telur Pedas menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kuah Santan Tempe Telur Pedas:
- Sediakan 3 buah Telur Ayam (Rebus Terlebih Dahulu)
- Siapkan Stg papan Tempe (potong segitiga)
- Gunakan 1 btg Sereh
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan Santan Kara Secukupnya (Takaran disesuaikan saja)
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 8 cabe Rawit
- Siapkan 2 sium Bawang Putih
- Ambil 4 sium Bawang Merah
- Gunakan Sdt Ketumbar
- Ambil Sdt Ladaku
- Ambil Penyedap Rasa secukupnya (Royco)
Langkah-langkah membuat Kuah Santan Tempe Telur Pedas:
- Panaskan minyak Goreng, dan Goreng Tempe yg sudah dipotong sampai matang, angkat tirisikan. Kemudian Goreng sebentar Telur yg sudah direbus.
- Tumis semua bumbu halus dan sereh sampai harum.. Masukan santan kara yg sudah dilarutkan kedalam air (takaran Santan dan air cukup diukur saja sesuai kebutuhan), aduk sampai merata dan mendidih. Masukan Royco dan Ladaku, Icip Rasa.
- Masukan daun jeruk, Tempe dan telurnya. Aduk semua sampai rata. (jangan terlalu lama dimasak, krn tempe dan telur sebelumnya sudah matang). Angkat, sajikan. Terimakasih
- Notes : bisa tambahkan Bawang goreng. Ini hasilnya kuahnya bener2 kental, pedas dan enak. Hhe terimakasih.. :D
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kuah Santan Tempe Telur Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
