Anda sedang mencari inspirasi resep orek tempe yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tempe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat orek tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Orek Tempe menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Orek Tempe:
- Siapkan 50 gram tempe
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm baceman bawang putih atau 3 siung bawang putih
- Sediakan sesuai selera Cabe rawit atau cabe keriting
- Ambil sesuai selera Bawang daun
- Gunakan secukupnya Air putih
- Gunakan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 1 sdt merica
- Gunakan 5 sdt totole
- Ambil 3 sdm kecap
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 lembar daun salam
Cara membuat Orek Tempe:
- Iris tipis bawang merah, bawang daun, cabe, dan bawang putih (skip jika menggunakan baceman bawang putih)
- Iris dadu tempe, kemudian sisihkan
- Panaskan minyak, kemudian masukan bawang putih dan bawang merah. Tumis hingga harum
- Masukan air secukupnya. Kemudian cabe dan bawang putih
- Masukan tempe dan daun salam kemudian aduk
- Tambahkan kecap, merica, dan totole kemudian aduk rata
- Masak selama 3 menit hingga bumbu meresap
- Jadi deh!
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Orek Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
