Lagi mencari ide resep tempe telur daun kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe telur daun kemangi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe telur daun kemangi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tempe telur daun kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe telur daun kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tempe Telur Daun Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tempe Telur Daun Kemangi:
- Gunakan 2 papan tempe yg sedang
- Siapkan 2 butir telur
- Gunakan 2 ikat daun kemangi
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/2 asam jawa yg diseduh air panas
- Siapkan 1/2 gula jawa atau sesuai selera
- Sediakan 1 Sendok kaldu jamur totole
- Siapkan 1/2 Sendok teh garam atau sesuai selera
- Gunakan 1 Sendok makan saus tiram
- Siapkan 5 butir cabe orange atau kalau mau pedes bisa ditambah ya
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara membuat Tempe Telur Daun Kemangi:
- Potong-potong Tempe bentuk dadu lalu goreng lalu sisihkan, iris-iris bawang dan bawang merah serta cabai sisihkan, Daun kemangi di potong dari barangnya sisihkan, telur di kocok lalu sisihkan
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukan cabe nya setelah itu masukan telur lalu orak arik telur, begitu telur kering masukan tempe
- Masukan garam, kaldu jamur dan saus tiram, jangan lupa masukan air asam dan gula merahnya lalu koreksi rasa setelah ok lalu masukan daun kemangin nya tumis sampai air agak mengering ya lalu angkat, siap dihidangkan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tempe Telur Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!