Sedang mencari ide resep botok tempe #telur 3 in one yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tempe #telur 3 in one yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok tempe #telur 3 in one, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan botok tempe #telur 3 in one yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan botok tempe #telur 3 in one sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Botok Tempe #Telur 3 in one memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok Tempe #Telur 3 in one:
- Sediakan 2 butir telur ayam ukuran besar
- Siapkan 100 gr tempe, potong-potong
- Gunakan 100 gr jamur tiram, iris2 atau sayat memanjang
- Siapkan 5 ekor udang, buang bagian kepala
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 100 gr paprika hijau, potong kecil-kecil
- Sediakan 30 gr bawang Bombay, iris kecil-kecil
- Gunakan 2 buah tomat ukuran sedang, iris-iris
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 5 buah cabe rawit merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1/4 sdt terasi bakar
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
Langkah-langkah membuat Botok Tempe #Telur 3 in one:
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu, uleg tempe bersamaan dengan bumbu halus, sampai tempe halus dan tercampur.
- Pindah ke wadah, masukkan telur ke dalam adonan tempe, aduk rata, lalu masukkan jamur, paprika hijau dan bawang bombay lalu aduk kembali.
- Tuangkan kecap asin, saus tiram, aduk rata.
- Siapkan daun dengan meletakkan sebentar di atas magic com, untuk membuat daun agak lemas saat membungkus. Bungkusi campuran tempe telur three in one satu persatu, beri irisan tomat dan udang 1 ekor di tiap-tiap bungkus.
- Panaskan panci pengukus, masukkan bungkusan tadi, kukus selama lebih kurang 25-30 menit.
- Botok tempe telur three in one siap disajikan dengan nasi hangat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tempe #telur 3 in one yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
