Bacem Tempe Manis Gurih
Bacem Tempe Manis Gurih

Sedang mencari inspirasi resep bacem tempe manis gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bacem tempe manis gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bacem tempe manis gurih, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bacem tempe manis gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bacem tempe manis gurih yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bacem Tempe Manis Gurih memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Tempe Manis Gurih:
  1. Ambil 1 papan tempe (30cm)
  2. Siapkan Minyak untuk menumis
  3. Siapkan 500 ml air
  4. Ambil Bumbu A
  5. Ambil 5 siung bawang merah
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 1 ruas jari lengkuas
  8. Siapkan 2 1/2 sdm ketumbar
  9. Siapkan 1 1/2 biji kemiri
  10. Ambil Bumbu B
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 batang serai memarkan
  13. Ambil 1/2 jempol jahe iris tipis
  14. Sediakan 4 sdm santan Kara
  15. Sediakan 5 sdm gula aren
  16. Sediakan 6 sdm kecap Bango
  17. Siapkan Secukupnya garam
  18. Siapkan Secukupnya totole
Langkah-langkah membuat Bacem Tempe Manis Gurih:
  1. Potong-potong tempe menjadi beberapa bagian. Sisihkan.
  2. Haluskan Bumbu A. Tumis hingga harum. Disusul masukan air dan potongan tempe. Aduk rata.
  3. Tambahkan Bumbu B. Aduk rata.
  4. Masak hingga air menyusut. (Note: saya masak malam hari. Setelah air setengah susut, saya diamkan semalaman. Paginya dilanjut masak sampai airnya benar-benar habis. Hasilnya bumbu lebih meresap ke tempe)
  5. Goreng dengan sedikit minyak di wajan anti lengket.
  6. Siap dihidangkan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bacem Tempe Manis Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!