Sedang mencari ide resep tempe goreng kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng kecap yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempe, makanan yang satu ini memiliki keunggulan dalam menjaga kesehatan tubuh karena berasal dari olahan fermentasi kedelai yang memiliki banyak. Hari ini saya masak Tempe goreng dikecap dengan sayur kol di Tumis saja, apa saja yg digunkan buat Tempe goreng kecap? Di mana tempe digoreng rangup ini sedap dimakan dengan sambal penyet atau dicicah sambal kicap atau diratah macam itu sahaja.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe goreng kecap, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tempe goreng kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe goreng kecap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tempe goreng kecap memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tempe goreng kecap:
- Ambil 3 buah bungkus
- Gunakan 5 sdm Kecap
- Ambil 1 sdm Saos tomat
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Penyedap rasa
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah lombok besar
- Sediakan 3 buah cabai kecil
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
Kecap yang satu ini tidak hanya memberikan rasa manis seperti biasanya. Ada tambahan rasa gurih yang cocok berpadu dengan tempe. Selain itu rasa pedasnya yang kalem memberikan sensasi nagih. Renjiskan kicap manis dan kacau hingga naik minyak.
Langkah-langkah membuat Tempe goreng kecap:
- Tempe dipotong2 dadu(potong agak besar),goreng dgn minyak panas dgn api sedang. Aduk sekali2 hingga berwarna emas kecoklatan dan agak garing.
- Tumis bumbu halus,setelah harum campur dgn bahan lainnya
- Masukkan tempe goreng,campur rata. Siap dinikmati
Menggunakan minyak yang banyak, goreng berasingan tempe, kacang tanah dan ikan bilis hingga rangup. Tumis tempe kecap manis, salah satu opsi meningkatkan imunitas. Tumis tempe merupakan lauk yang bisa Tidak ada perbedaan signifikan pada tekstur dan rasanya. Goreng tempe setengah matang lalu angkat dan sajikan dengan sambal kecap. Menu ini cocok dikonsumsi sebagai lauk atau sebagai camilan teman minum teh.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe goreng kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
