Lagi mencari inspirasi resep bacem tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bacem tahu tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bacem tahu tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bacem tahu tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tofu and Tempeh are braised in aromatic spices and herbs and then pan-fried for a healthier version. Memiliki tampilan khas berwarna coklat gelap dan rasa manis yang legit, sajian bacem ini tak pernah membosankan. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bacem tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bacem Tahu Tempe memakai 14 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bacem Tahu Tempe:
- Ambil 1 papan Tempe
- Gunakan 2 bh Tahu putih besar
- Gunakan Secukupnya Air (sampai tahu tempe kerendam
- Ambil Secukupnya Minyak goreng
- Ambil Secukupnya Garam, gula pasir
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 10 btr Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Ambil 1 sdm Ketumbar (sangrai)
- Gunakan Bahan Pelengkap :
- Siapkan 3 lbr Daun salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
- Gunakan 1 keping kecil Gula merah
- Siapkan 2 bh Asam kandis
Rasa manis dan gurihnya menjadi favorit oleh semua orang, baik muda maupun yang tua. Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Langkah-langkah membuat Bacem Tahu Tempe:
- Potong tahu dan tempe agak tebal, lalu goreng sebentar sampai berkulit. Sisihkan.
- Panaskan minyak masukan bumbu halus, lengkuas, daun salam dan asam kandis tumis sampai matang wangi. Beri air, masukan kecap manis, gula merah, garam dan gulpas. Didihkan, test rasa bila sudah pas, ungkep tahu tempe dgn api sedang sampai air menyusut. Angkat.
Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem. Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Bacem tempe dan tahu biasa dimakan hangat-hangat dengan nasi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bacem tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
