Anda sedang mencari inspirasi resep tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe bacem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bacem tempe tahu enak lainnya. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices. These are then deep-fried/pan-fried into one of the most flavor-packed tofu and tempeh dishes ever created.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe bacem menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tempe bacem:
- Sediakan 1 papan Tempe
- Siapkan 6 siung Bawang merah :
- Siapkan 1/2 butir (me bawang bombay : )
- Sediakan 3 siung Bawang putih :
- Sediakan secukupnya Gula aren (gula merah)
- Gunakan 1/2 sdm Asem jawa :
- Gunakan 1/2 sdm Merica :
- Gunakan 1 sdm Ketumbar bubuk :
- Sediakan 1 lembar Daun salam :
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk :
- Siapkan 2 ruas jari Laos :
- Ambil Garam
- Sediakan Penyedap
- Sediakan secukupnya Air
Resep Tempe Bacem, Protein Enak dan Murah Meriah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Satu protein nabati pendamping berbagai sajian yang digemari banyak orang adalah tempe. Tempe bacem memiliki rasa manis bukan karena menggunakan gula pasir, namun menggunakan Banyak sekali variasi dalam memasak tempe bacem yang bisa Anda sesuaikan dengan selera, ada.
Cara menyiapkan Tempe bacem:
- Iris tempe ukuran sedang
- Tumis bawang bombay, setelah harum masuk kan bawang putih lalu tumis kembali sampai bawang putih agak layu. Lalu masukkan merica, ketumbar, daun salam, daun jeruk, dan laos lalu tumis kembali sebentar sampai aroma rempahnya tercium wangi
- Setelah itu tambahkan air kedalam wajan. Masukkan garam, penyedap, gula aren, asem jawa lalu koreksi rasa. Klo kira2 rasa sudah pas baru masukkan tempe. Tutup wajan lalu masak dengan api sedang. (NB : airnya secukupnya saja hingga tempe agak terendam)
- Karena airnya sedikit jangan lupa untuk dibolak balik tempenya agak bumbu tercampur merata di tempe. Masak tempe hingga airnya meyusut (tinggal sedikit). Dan tempe siap disajikan langsung atau mau digoreng dlu juga bisa. Sama enak nya kok 😊😁
Resep Tempe Bacem bisa anda temui di berbagai buku resep masakan. Tempe bacem adalah salah satu makanan yang tidak asing di telinga masyarakat pada umumnya. Cara membuat tempe bacem yang sedap dan nikmat. Agar tempe dan tahu tak hanya digoreng dan digeprek dengan sambal, coba dibacem saja. Ikuti resep tempe bacem manis gurih di bawah ini, guys!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
