Sedang mencari ide resep tahu tempe bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu tempe bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
We've received quite a number of requests for vegetarian recipe. Tahu & tempe bacem, which is translated as. Bacem is tofu and tempeh simmered in coconut water, palm sugar, and spices.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu tempe bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu tempe bacem memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu tempe bacem:
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 12 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3-5 cm kunyit
- Ambil Bahan lain
- Sediakan 5 bj tahu putih
- Gunakan 3 lonjor tempe
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt penyedap
- Siapkan 200 gr gula merah
- Ambil 800 ml air
- Sediakan Kecap manis bila maaih pucet
- Sediakan 1 ruas laos di geprak
- Siapkan 3-5 lbr daun salam
Tahu dan tempe bacem bisa menjadi lauk yang pas untuk memenuhi kebutuhan protein. Praktis disantap, rasanya pun tidak terlalu berat di lidah maupun perut. Fimela.com, Jakarta Tahu dan tempe bisa diolah jadi aneka lauk serta hidangan yang sedap. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus.
Cara menyiapkan Tahu tempe bacem:
- Blender semua bumbu halus, beri air secukupnya. Setelah halus sisihkan.
- Goreng tahu setengah matang agar tidak hancur saat di bacem. Tempe tidak perlu di goreng, Disarankan potongan tempe agak tebal.
- Bila sudah tahu tempe sudah siap, masukkan kedalam panci ukuran sedang semua bumbu + bahan. Rebus hingga air sat. Siap di sajikan boleh di goreng/langsung di makan. Selamat mencoba
Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Bacem atau baceman bukan sekadar panganan manis dari tanah Jawa. Di resep ini, Anda bisa membuat tempe bacem yang bukan hanya manis, melainkan juga ada rasa lain yang menyertainya. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu tempe bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
